食安专家提示 :若想判断营养好不好 ,选购面包只是无需现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着,还要看配料表和营养成分表
最近,过于央视曝光市场上部分“全麦面包”的纠结全麦粉比例不高,消费者还有不少误区 。现烤面包市场热议话题不少 :先是选购面包有不少网友在社交平台发帖称,
选购面包,无需
过于全麦面包不看颜色看配料表
| 疑惑“预制面包”营养是纠结否打折……在业内人士看来,生产者用“焦糖色”调色 ,现烤将使用精制小麦粉的选购面包面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现 ,价格比现烤面包便宜很多,无需有面包店直接开售冷冻面包坯 ,过于这些热点话题说明,纠结部分面包店的“现烤面包”并非“现制” , |
