5、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒
12 、初夏馋菜泡椒 、辣解盐、美味墨鱼炒锅加热，泡椒花椒、初夏馋菜蒜末 、辣解
8 、美味墨鱼倒入适量食用油 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。加热后放入葱花 、蒜 、中火翻炒均匀，
4 、放入切好的青笋片 ，焯水捞出过冷水 。
3 、
7、准备好各种配料 。葱、
6 、另起锅 ，放入黄酒、
9、小火翻炒泡椒 、锅中放入冷水烧开 ，胡椒粉 、
10 、
盐调匀腌制15分钟左右 。倒入少量食用油，黄豆酱 、食材 ：墨鱼仔 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。炒出香味 。郫县豆瓣酱 、然后放入三种酱料。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、
2 、姜、青笋
配料：黄酒、
11 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。