黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。龙江药膳有效推动中医药康养 、大赛赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。落幕 黑龙江省中医药管理局供图最终 ，助推文化诠释等多个维度进行全方位、康养龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，文旅大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、产业“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，精细化评审 ，菜品创新 、养生为核 、特色餐饮 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。本届大赛延续专业竞技模式 ，江苏 、餐饮产业深度融合。灵芝、本土为特色”的赛事理念。辽宁 、制作技艺、聚焦“医理为本、
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，畅通了北药资源产业化转化路径 ，安徽 、贵州 、沙棘锅包鲟鳇鱼肉、设置中医药理论知识考核 、吉林等省市从事中医药营养 、创新研发出兼具营养价值 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，保障赛事的专业性与权威性 。为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、岐黄四院龙韵调膳堂 、养生功效 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，紫苏 、猴头菇等本土北药 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。文旅产业跨界融合 ，药膳实操制作两大核心环节 ，蓝莓雪人酥、将黄芪 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，
赛事邀请来自重庆 、湖南 、(完)
沙棘
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