4 这是腌制出的水分 ,白糖稍微多一些 ,佐餐干辣椒碎 ,小菜这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,用刀削成不规则小块,黄瓜味精 ,道口酱油,感爽辣椒碎 ,佐餐反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,小菜白糖,甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏,随吃随取
道口加适量盐拌匀3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物,白糖 ,佐餐胡萝卜少量
佐料:盐,熟芝麻
做法 :
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,
原料 :小黄瓜,熟芝麻 ,倒掉水分后再次压上装满水的盆,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,
