姜丝10克 、早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺小胡萝卜100克、补血大米加足量的萝卜水，葱末5克 、鸭腿盐5克  、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺用料酒 、补血煮10~15分钟．

萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝，姜丝、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺

　　做法 ：

　　1 、补血切成丝；

　　2、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、

　　原料 ：鸭腿一只、料酒一勺、大米200克 、鸭腿洗干净 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、剔骨取肉，