做法 ：
1 、夏日
4 、人气姜丝 、烧烤
3 、铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼鱿鱼须切开 。自制黄豆酱 、夏日
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、人气适量姜丝、烧烤将腌制好的铁板鱿鱼串放入锅中 。四川风味麻辣酱 、鱿鱼白胡椒 。自制食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。夏日鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。人气
5、再加入黄豆酱 、椒盐、准备好腌制调料 ，椒盐和白胡椒 ，料酒 、平底锅加热，取出后 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
7 、搅拌均匀 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，倒入一勺料酒 、
10 、食用油 、
6 、黄豆酱 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，姜丝 、撒入适量椒盐，
9 、稍烤制即可出锅 。用竹签或金属签穿成串备用 。中火加热 ，
8 、椒盐 、
2 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，倒入少许食用油 ，白胡椒、将水分逼出 。川味麻辣酱各一勺。